すずきエスニックファームで栽培した唐辛子のうち、どうしても畑で発生してしまう「赤くならなかった唐辛子」たち。 黄色やオレンジに熟したり、赤くなる前に収穫せざるを得なかったり。 そんな唐辛子たちは一度は商品価値を失いかけましたが、それらを粉末加工すると、鮮やかな夜明けの色の一味唐辛子として生まれ変わりました。 捨てられる運命だった唐辛子が再び美しい色を纏い、夜明けのごとく復活しました。 そんなエピソードから生まれた一味唐辛子「暁」です。 そんな誕生のきっかけから、毎年味も香りも見た目も変わります。 現在は2025年版です。 香り控えめ、辛さは平均的。 普段の一味と同様にお使いくださいませ。 ■原材料 唐辛子（広島県廿日市市産） ■内容量 11g ■保存方法 高温多湿を避け常温保存

超希少な国産コリアンダーが主原料の、柑橘系の香りが爽やかな万能スパイス。 すずきエスニックファームのスパイスでは最も人気の商品です。 国産ならではの香りの高さが特徴です。 塩こしょうのようにお使いください。 おすすめ料理：和洋中前半　特に肉、魚料理 ■原材料 コリアンダー（広島県廿日市市産）、食塩（国内製造）、唐辛子（広島県廿日市市産） ■内容量 20g ■保存方法 高温多湿を避け常温保存

普段の一味唐辛子とは違い、鮮やかな緑色が特徴の一味唐辛子です。 青唐辛子を粉末加工したためにこの色となっています。 夏野菜の香りを残した、特徴ある一味唐辛子です。 普段の一味唐辛子と同様にお使いください。 おすすめ料理：和洋中全般　特にうどん、そばなどの温かい料理 ■原材料 唐辛子（広島県廿日市市産） ■内容量 11g ■保存方法 高温多湿を避け常温保存

希少な国産唐辛子が主原料の、唐辛子の香りが爽やかな万能スパイス。 すずきエスニックファームのスパイスでは最もスタンダードな商品です。 国産ならではの香りの高さが特徴です。 普段の一味唐辛子と同様にお使いください。 おすすめ料理：和洋中前半　特にうどん、そばなどの温かい料理 ■原材料 唐辛子（広島県廿日市市産） ■内容量 11g ■保存方法 高温多湿を避け常温保存

広島県産レモンピールが主原料の、香り爽やかなスパイス。 辛味も強めに残しており、七味唐辛子程度の辛さになっております。 鳥の唐揚げと非常に相性が良く、「唐揚げ専用」と言っても申し分ない相性です。 ぜひ、揚げ物を召し上がる直前にご使用ください。 おすすめ料理：鳥の唐揚げやフライなどの揚げ物、カレーライス、鍋物の味変 ■原材料 レモンの皮（広島県産）、唐辛子（広島県廿日市市産）、食塩（国内製造） ■内容量 15g ■保存方法 高温多湿を避け常温保存

広島県産レモンピールとバジルの葉を使用した、香りが爽やかなハーブソルトです。 辛味はありません。 ハーブソルトとしてご使用ください。 おすすめ料理：野菜サラダ、天ぷら、パスタ料理 ■原材料 食塩（国内製造）、レモンの皮（広島県産）、バジル（広島県廿日市市産） ■内容量 25g ■保存方法 高温多湿を避け常温保存

希少な広島県産唐辛子を生のまま、牡蠣のエキスが入った旨味の強い出汁醤油「宮島かきのしょうゆ」に漬け込みました。 ノーマル版と異なり辛味が強い唐辛子を使用していますので、辛いものがお好きな方にはぜひお勧めです。 辛味を避ける場合は唐辛子を入れずに、辛味を楽しむ際は唐辛子ごとお楽しみください。 普段のお醤油としてお使いください。 おすすめ料理：納豆、卵かけご飯、目玉焼き、お刺身、チーズなど、醤油がかかるもの全て ■原材料 しょうゆ加工品 （有機本醸造しょうゆ （有機小麦、有機大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩）（国内製造）、みりん、鰹節だし、煮干しエキス、かきエキス、砂糖、食塩、昆布エキス、昆布）（国内製造）、唐辛子（広島県廿日市市産） ■内容量 145g ■保存方法 高温多湿を避け常温保存※開封後は要冷蔵にて保存しお早めにご賞味ください。

化粧箱入りのスパイスセットです。 ＜内容＞ 唐辛子宮島かきのしょうゆ漬（辛口） レモンブレンド レモンバジルソルト （内容は季節によって変更されます）

すずきエスニックファームのロゴマークをあしらった缶バッジです。 モデルはペットの文鳥です。 台紙にセットしたパッケージになっていますので、ちょっとした贈り物・お土産にも。 ■サイズ 44ｍｍ （台紙：名刺サイズ） ■素材 ブリキ ■パッケージ 台紙＋クリアパック入り

すずきエスニックファームのロゴマークをあしらったミニタオルです。 モデルはペットの文鳥です。 ■サイズ 約20cm×約20cm ■素材 綿100％ ■パッケージ クリアパック入り

すずきエスニックファームのロゴマークをあしらったTシャツです。 モデルはペットの文鳥です。 ※この商品画像はオリジナルプリント.jpで生成したイメージです。実物とは異なる場合がありますのでご注意ください。 ※ご注文をお受けしてから工場に発注し生産を行いますので、商品到着まで14日程度お時間をいただきます。ご了承の上ご購入ください。